2024年3月國家衛(wèi)健委發(fā)布《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2024），新版標準將于2025年2月8日真正開始實施。為幫助食品加工小作坊更好的學習理解最新修訂內容，正確使用食品添加劑，石嘴山市市場監(jiān)督管理局召開食品加工小作坊培訓會。本次培訓會邀請了從事食品檢驗工作多年的高級工程師進行授課，全市食品生產加工小作坊負責人、食品安全員及基層市場監(jiān)督執(zhí)法人員共計77人參加。
科普宣傳解疑惑。食品添加劑是為改善食品品質和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。按照功能、用途可劃分為23類，如：酸度調節(jié)劑、消泡劑、防腐劑等。食品生產者要樹立責任意識和安全意識，根據國家標準合理使用食品添加劑，堅決杜絕超范圍超限量使用食品添加劑。
新舊對比明要求。培訓將新舊兩版《食品添加劑使用標準》進行了對比，從允許使用的食品添加劑品種變化、部分食品添加劑的使用上的要求變化、部分食品類別的食品添加劑限量變化等方面展開了詳細的講解，幫助參會食品加工小作坊全面認識新舊標準的變化。同時培訓會還結合石嘴山市食品加工小作坊的真實的情況，明確常見食品添加劑脫氫乙酸鈉的最大使用量和新標準下脫氫乙酸鈉的允許使用范圍。在新標準（GB 2760-2024）中，刪除了脫氫乙酸及其鈉鹽在淀粉制品、面包、糕點、焙烤食品餡料等食品中的使用規(guī)定，同時降低了它在腌漬的蔬菜中的最大使用量，由原先的1克/千克調整為0.3克/千克。
講解案例樹典型。培訓中對轄區(qū)食品小作坊在生產加工中使用食品添加劑的情況做了簡要的統(tǒng)計，闡述了生產者在實施新標時的需要注意的幾點，對使用食品添加劑過程中存在的問題予以解答。同時結合市場監(jiān)管對食品添加劑“兩超一非”專項整治工作中發(fā)現的反面典型案例做多元化的分析，特別是涉及小作坊和食品添加劑的案例，讓小作坊生產者深刻認識到食品安全的重要性，并引以為戒。
通過此次培訓進一步加深了食品加工小作坊對食品添加劑的認識，促進了對新版《食品添加劑使用標準》的有效執(zhí)行。
下一步，石嘴山市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對《食品添加劑使用標準》（GB 2760-2024）的宣貫，督促轄區(qū)食品生產者規(guī)范使用食品添加劑，避免超范圍、超限量使用食品添加劑的問題發(fā)生。（蘇曉燕）
陳冠希稱女兒學校在洛杉磯山火中被毀，急需善款重建校園，發(fā)長文：我請求你們，我所有的支持者前來捐款
據媒體報道，美國加利福尼亞州洛杉磯地區(qū)自7日起多場野火持續(xù)肆虐，截至13日已造成25人死亡，29人失蹤。1月15日，藝人陳冠希在個人社交平臺上發(fā)文表示，他女兒的學校也在這場火災中被徹底摧毀，急需善款重建校園。
深圳人形機器人行走視頻走紅 擬人步態(tài)震驚英偉達科學家 成本低于10萬元
《科創(chuàng)板日報》1月12日訊（編輯 宋子喬）深圳特區(qū)報發(fā)布的一則視頻展示了國產人形機器人的行走能力。視頻中，有著成年人身高的機器人穩(wěn)步前行，行走姿態(tài)、速度與人類非常相近。英偉達高級AI研究科學家Jim Fan轉發(fā)其行走視頻并感嘆：“這是真的嗎？
“捫心自問，（我）特別慚愧?！?月5日，在央視播出的電視專題片《反腐 為了人民》中，吉林省長春市汽車經濟技術開發(fā)區(qū)第七小學（以下簡稱“七小”）原后勤主任戚世國出鏡懺悔道。2010年8月，吉林省高爾夫餐飲管理公司為與七小建立長期合作伙伴關系，通過給予回扣方式對校內人員進行利益輸送。
在兩家人滿滿的寵愛中，程前快樂地成長著，每天都充滿歡聲笑語，對自己的身世毫無察覺。2013 年，50 歲的程前遇到了朱瑞，一個小他將近 20 歲的圈外女孩。
商務部：手機補貼不用交舊手機，線上買也能立減！購買后，需完成信息采集和產品驗證
每經編輯：黃勝1月16日下午，商務部召開專題新聞發(fā)布會，介紹手機、平板、智能手表（手環(huán)）購新補貼和家電以舊換新政策有關情況。央視新聞消息，商務部相關負責的人介紹，根據目前工作調度情況，全國各地將從1月20日開始陸續(xù)實施手機等數碼產品購新補貼，具體實施時間以當地的通知為準。
然而，就是這樣一位在事業(yè)上取得巨大成功的女歌手，在面對愛情與婚姻時，卻做出了一個令人意想不到的選擇，她毅然決然地倒貼 100 萬和 2 套房，嫁給了一個農村窮小伙。
在閱讀此文之前，麻煩您點擊一下“關注”，既方便您進行討論和分享，又能給您帶來不一樣的參與感，感謝您的支持文、編輯小婁“我以為她去了會被欺負，沒想到她去了是欺負別人的。”幾個月前，某平臺推出了一部新的真人秀綜藝，名為《一路繁花》。